Revisione Concept - Ristoratore Vincente l Nuovi Format Ristorativi

Contattaci   +39 320.7165172
Home     Nuovi Format       Revisione Concept      Servizi        Team        Chef       Ricerca HR       Partners
Vai ai contenuti
Revisione Concept
______________________________

La tua attività fa fatica a decollare? Molto probabilmente è perché il concept non è chiaro o non è impostato correttamente.
Ristoratore Vincente analizza il target, il luogo e l’offerta che proponi sviluppando un’idea di locale dal successo assicurato.
Ma non solo, lavoriamo sopratutto sulla strategia. Infatti prima di parlare di marketing per acquisire nuovi clienti ti forniremo gli strumenti per incrementare da subito i tuoi guadagni aumentando lo scontrino medio, lavorando sul menù, che rappresenta il tuo  principale strumento di vendita, e fidelizzando i clienti già esistenti.

SCOPRI COME INCREMENTARE DA SUBITO I PROFITTI DEL TUO RISTORANTE UTILIZZANDO IL METODO DI RISTORATORE VINCENTE

Ristoratore Vincente ti fornirà strumenti concreti e misurabili per trasformare il tuo ristorante in un business di successo.


STRATEGIE PER RISTORANTI DI SUCCESSO


Sei sempre di corsa e hai l’impressione di essere diventato un tutt'uno con la cucina del tuo ristorante?Ti diamo ragione, i compiti operativi sono davvero troppi! A volte però questa frenesia e questi tempi incalzanti ti portano ad andare avanti come un treno senza fermarti a riflettere sulla tua offerta di ristorazione e su come fare a comunicare meglio ciò che stai offrendo! Una cosa deve essere messa in chiaro fin da subito: NON vogliamo e non sappiamo insegnarti il tuo mestiere. Ciò che sappiamo fare molto bene, invece, è valorizzare chi sei, cosa fai, e perché hai deciso di farlo così  e lo faremo fornendoti strategie  misurabili che porteranno da subito SOLDI dentro il tuo cassetto!



---



STRATEGIE A 360°
___________
Aumentare lo scontrino medio del cliente


Aumentare la frequenza di visita dei tuoi clienti


Ottenere un flusso costante di nuovi clienti





---



I 4 PRESUPPOSTI
DI RISTORATORE
VINCENTE
01
”SAPERE FARE BENE” oggi è importantissimo ed è la base, ma non è più sufficiente! Oggi occorre anche sapere raccontare la storia di quello che fai tramutando il cibo in ESPERIENZA e comunicazione!
02
Seconda cosa! NON POSSIAMO ESSERE TUTTO! Dobbiamo essere riconoscibili e occorre comunicarlo bene! Prova a pensare qual'è la caratteristica che ti rende unico e memorabile? Le persone ormai sono molto più attente sia a livello di materie prime utilizzate sia all'esperienza che vivono all'interno del ristorante ...TROVA LA TUA UNICITA' E IDENTITA'...E FATTI RICORDARE!
03
Terza cosa! Prima di investire soldi in attività di comunicazione per acquisire nuovi clienti....ti sei mai concentrato sulle strategie interne per AUMENTARE IL TUO SCONTRINO MEDIO? Potresti rimanere sorpreso da come i tuoi guadagni potrebbero RADDOPPIARE!
04
Quarta cosa! C’è la forte necessità di ribaltare la tua mentalità imprenditoriale. Lo sapevi che…..
  • La vendita non inizia quando il cliente si siede al tavolo, ma molto prima!
  • La vendita non si conclude quando il cliente paga il conto, ma molto dopo!


CONTACT US


Per maggiori informazioni o per fissare un appuntamento senza impegno,
non esitare a contattarci!
+39 320.7165172

info@ristoratorevincente.it

Created Giovanni Archetti
Brescia ( Bs ) Via Rose di Sotto 4 - Commercial Office
Brescia ( Bs ) Via Rose di Sotto 4
Commercial Office
Torna ai contenuti